Trelleborg vikingemarked i Slagelse.

Alexanders Køkken vil ankomme til Trelleborg i Slagelse, fredag D. 10-7/2015 uge 28. Køkkenet vil have opstart mandag den 13-7/2015, når markedet åbner. 


Der vil blive serveret følgende menu på markedet:

Mandag:
Svin i øl med levebrød.

Tirsdag:
Stegt marineret kylling, med hirsegrød og svampe.

Onsdag:
Dyr i urter og flæsk i jordhul serveres med levebrød.

Torsdag:
Lukket.

Fredag:
Frej Ret. (Lammetestikler med Hirsegrød med æble og nødder)

Lørdag:
Njor Gryde (forskellige fisk, i fløde sauce på urter og svampe, serveret med brød der er krydret med urter, og med autentisk viking sennep.)

Søndag:
Lukket


Der skal gøres opmærksom på at der kan være ændring på menuen den gældende dag. 
Der er mulighed for at betale med Swipp eller mobilpay.